Thillardon Chenas Chassignol 2022 Pfaffl Syrah und Cabernet Sauvignon aus

Syrah und Cabernet Sauvignon aus Provence

um die einzigartigen Eigenschaften der Mencía-Traube zu bewahren

Auch geschmorte Entenkeule oder Perlhuhn funktionieren gut

teils in Barriques)

Thillardon Chenas Chassignol 2022 Pfaffl Syrah und Cabernet Sauvignon ausDer Thillardon Chenas Chassignol 2022 prsentiert sich als Paradebeispiel fr die Renaissance des Beaujolais und berzeugt mit bemerkenswerter Eleganz. Als reinsortiger Gamay aus der berhmten Chassignol Parzelle verkrpert dieser Wein das handwerkliche Knnen und die umweltbewusste Philosophie der Familie Thillardon. Mit seiner feingliedrigen Struktur und mineralischen Tiefe erzhlt dieser Chnas die Geschichte einer vielbeachteten Lagenwein Tradition im