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Auf der Zunge
Claus Preisinger zeigt hier
Ursprünglich ausschließlich dem Adel vorbehalten
Am Gaumen wirkt der Wein gleichzeitig cremig und straff
La Plazuela Auf der ZungeDie Trauben fr den La Plazuela, dem Flaggschiff von Ms Que Vinos, stammen von sechs bis acht Jahrzehnte alten Weinstcken. Nach einer Grung in den traditionellen Tinajas reift der Wein fr 15 Monate in neuen Barriques aus franzsischer und amerikanischer Eiche. Die anschlieende Lagerung in Amphoren " brigens im historischen Familienweinkeller von 1851 " formt ber zwlf Monate einen bemerkenswert fruchtig intensiven und gleichermaen facettenreichen
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