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„Dunkles Rubingranat
Food Pairing (Speiseempfehlung): Aperitif / Gemüsegerichte / Salate
Was als Konzept in den 90er Jahren anfing
Frische Apfelaromen
Morellino di Scansano Riserva Bronzone DOCG 2022 Land:Italien, Toskana „Dunkles RubingranatViolett Rot, Brombeeren und Sauerkirschen, etwas Leder und Vanille, krftig und kruterwrzig mit reifen Gerbstoffen. Aus Sangiovese Trauben des berhmtesten Weinbergs des Gutes entsteht dieser Cru des Anbaugebietes Morellino di Scansano. Kraftvoll, warm und schmeichelnd, entlockt er der klassischen Rebsorte vllig neue und berraschende Eindrcke. Immer noch ein Geheimtipp. Vinifizierung: Temperaturkontrollierte Grung auf der Maische, danach ca. 14 16 Tage
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