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gebratener Zander oder gereifter Bergkäse passen naheliegend
Die Qualität ist im Moment mehr im Mund als in der Nase geladen
Food Pairing (Speiseempfehlung): Ein eleganter Begleiter zu Edelfisch
Über 40 Jahre alte Reben im legendären Eitelsbacher Karthäuserhofberg schenken diesem Riesling seine bemerkenswerte Tiefe und mineralische Finesse
TBA No. 10 Chardonnay 2017 1.5L AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) Champagner gebratener Zander oder gereifter BergkäseSe Kokosraspeln und Bratapfel treffen in der Nase dieser Nummer 10 aus dem Jahrgang 2017 auf Ananas, frische Orangen und Zitronen im Mund. Gemeinsam sorgen diese Aromen fr eine schne Cremigkeit und Eleganz, die noch lange am Gaumen zu spren ist. Vinifikation: in neuen Barriques vergoren und 18 Monate gelagert. Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einer Kokos Tarte oder Zitronen Panna cotta.
