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Das Damastmesser Utility mit rotem Resin-Griff (14 cm Klinge) ist der ideale Allrounder für die tägliche Küchenarbeit
ohne die Zellstruktur zu zerquetschen
die ein zuverlässiges
echtem Damaststahl überzeugt durch außergewöhnliche Schärfe
Kohlenstoffstahlmesser Nakiri Das Damastmesser Utility mit rotemDas Kohlenstoffstahlmesser Nakiri ist ein traditionelles japanisches Gemsemesser, das durch seine rechteckige Klingenform und extreme Schrfe berzeugt. Gefertigt aus hochwertigem Kohlenstoffstahl bietet es exzellente Schnitthaltigkeit und ermglicht besonders przise und saubere Schnitte ideal zum Hacken, Wrfeln und feinen Schneiden von Gemse und Krutern. Die Nakiri Klinge gleitet mhelos durch selbst hrteres Schnittgut, ohne die Zellstruktur zu
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