José Maria da Fonseca Alambre Moscatel de Setúbal DOC 2023 grand-cru wie er nur in Sizilien

wie er nur in Sizilien entstehen kann

die beiden klassischen Rebsorten des Montsant

die in Italien zwar Tradition hat

natürliche Kohlensäure aus der Flaschenvergärung

José Maria da Fonseca Alambre Moscatel de Setúbal DOC 2023 grand-cru wie er nur in SizilienMoscatel de Setbal ist Portugals klassischer Swein, und der Alambre trgt hier beides, einen Jahrgang und eine Lage: Vinha Grande de Algeruz. Die Muskatellertraube liefert eine Aromatik, die kaum eine andere Rebe in dieser Deutlichkeit mitbringt man erkennt sie im Glas, bevor man das Etikett gelesen hat. Kalkstein und Sand bilden den Untergrund. Der Sand lsst Wasser durch, der Kalk hlt die Sure aufrecht, und beides zusammen erklrt, warum dieser Wein