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Risotto oder herzhafte Gemüseküche
Rehrücken
Lage: Der nach Südwesten ausgerichtete Hang weist im unteren Teil tiefgründige
Steinfrucht und Apfel
Blaufränkisch Eisenberg DAC Reserve 2019 Gelber Muskateller Schaumwein Risotto oder herzhafte GemüsekücheDie Reserve hebt den Eisenberg Blaufrnkisch von Wachter Wiesler eine Stufe an mehr Struktur, mehr Tiefe, angelegt auf lngere Reife. Aus den besten Parzellen am eisenhaltigen Schieferboden des Eisenbergs entsteht ein Wein mit Fokus auf Finesse und Typizitt: dunkle Frucht, feine Wrze und die unverkennbare mineralische Ader der Lage. Am Gaumen dichter und tiefer als die einfachen Village Weine, mit festem, gut eingebundenem Tannin und langem Nachhall.
US$ 235.00
US$ 1999.00
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