Clos Saint-Jean Combe des Fous Chateauneuf-du-Pape 2007 Château Valandraud Vielseitiger Essenspartner: hervorragend zu Sushi

Vielseitiger Essenspartner: hervorragend zu Sushi und Sashimi

knackigem grünem Apfel und gelber Pfirsichhaut

Die Trauben für diesen Recioto stammen aus einer speziell ausgewählten Einzellage im historischen Kerngebiet des Valpolicella Classico in Venetien

Die Ernte selbst erfolgt ausnahmslos per Hand

Clos Saint-Jean Combe des Fous Chateauneuf-du-Pape 2007 Château Valandraud Vielseitiger Essenspartner: hervorragend zu SushiClos Saint Jean Combe des Fous 2007 ist ein kraftvoller, charakterstarker Chteauneuf du Pape aus dem Herzen des sdlichen Rhne Tals, der die ganze Wrme und Opulenz des groen Jahrgangs 2007 in sich trgt. Er stammt von sehr alten Grenache Reben auf den legendren, steinigen Parzellen rund um La Crau und wird mit kleineren Anteilen von Syrah, Mourvdre, Cinsault und Vaccarse ergnzt. Diese Cuve gilt heute als eine der Referenzen fr moderne, aber