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Viel Cassis
frische Fruchtaromen der Trauben
Eine schöne Umschreibung für einen ganz besonderen Weinberg
dazu Gewicht und Integrität mit einem würzigen
Antigua DOC 2024 Cava DO Viel CassisNicht Lautstrke, sondern Balance steht hier im Vordergrund. In der Nase einladende Aromen von saftigen roten Kirschen, wilden Erdbeeren und einem Hauch Veilchen, unterlegt mit feiner Wrze. Am Gaumen weich und fruchtbetont mit sanften Tanninen und einer angenehmen Frische. Klingt harmonisch aus mit leichten Kruternoten und einer subtilen Gewrznote. Cantina di Santadi arbeitet einen Stil heraus, der Frische, Frucht und Struktur in ein stimmiges
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