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Begleitet eine Entenbrust mit Kirschsauce
Das Finish ist mittellang und mineralisch
als Blumenhocker für Pflanzen oder als dekoratives Detail
Biologisch zertifiziert vom traditionsreichen Bio-Familienweingut
Familia Nin Ortiz Planetes de Nin 2018 trentin Begleitet eine Entenbrust mit KirschsaucePlanetes de Nin ist das Herzstck der Planetes Reihe von Familia Nin Ortiz eine Cuve aus Grenache und Carignan, die das Beste beider Rebsorten vereint. Der 2018er hat einige Jahre Flaschenreife hinter sich und zeigt sich entsprechend entwickelt und harmonisch, ohne seine jugendliche Vitalitt eingebt zu haben. In der Nase verschmelzen reife Frucht Kirsche, Pflaume, Feige mit tertiren Noten von Tabak, Leder und Zedernholz. Am Gaumen geschmeidig und rund,
