Großes Gewächs® weist vielschichtige Aromen
Große Weißweine kennt man aus Frankreich überwiegend aus dem Burgund oder von der Loire
Dieser Wein ist edelsüß und aus botrytisbefallenen Beeren hergestellt
Eine einzigartige Spezialität die man nur an wenigen Plätzen weltweit finden kann
Rose trocken 2023 Grenache Blanc Schaumwein Großes Gewächs® weist vielschichtige AromenFeinfruchtige Aromen nach Himbeeren und Hagebutten, Salbei spritzig, frisch, fruchtiger Abgang, leicht. Dezente Aromen von roten Frchten. Vinfikation: Handlese, leichtes quetschen der Traube, lange Presszeit 3 4 h, Sedimentation des Mostes 48 h, Vergrung bei ca. 18C, Ausbau im Edelstahltank. Food Pairing (Speiseempfehlung): Ein hervorragender Essensbegleiter der zu Fisch, Hhnchen und weiem Fleisch ebenso passt, wie zu Gemsegerichten oder delikaten