Château Ausone 2013 DBMG Conti Marone Cinzano Nach der schonenden Ernte folgen

Nach der schonenden Ernte folgen eine sorgfältige Vinifikation und ein verzögerter Gärungsprozess mit natürlichen Hefen

hier 16 bis 18 Monate mit einem Anteil neuer Barriques

Lakritz und subtilem Vanilleton

der seit 1929 und über drei Generationen hinweg mit 137 ha das größte Weingut in Gigondas aufgebaut hat

Château Ausone 2013 DBMG Conti Marone Cinzano Nach der schonenden Ernte folgenAusone 2013 Double Magnum (3 L) ein rarer Premier Grand Cru Class A aus Saint milion, der in einem schwierigen Bordeaux Jahrgang durch auergewhnliche Przision glnzt. Die Cuve aus 55% Cabernet Franc und 45% Merlot stammt aus extrem niedrigen Ertrgen (ca. 22 hl ha); nur etwa 9. 000 Flaschen wurden gefllt. Die groe Flasche unterstreicht die Seltenheit und verlngert das Reifepotenzial ein Stck Geschichte von einem der legendrsten Terroirs, das seinen