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Der Most wird auf Edelstahltanks gepumpt und die erste Fermentation erfolgt bei kontrollierten Temperaturen
Handgelesen ergeben sie ein hoch konzentriertes
"Winemaking and filmmaking are two great art forms"
AROMA: Die Farbe bezaubert mit einem hellen Strohgelb und einem feinen grünlichen Schimmer
Cheval d'Or Merlot Rotwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) Portugal Der Most wird auf EdelstahltanksSTORY: Die Trauben fr die Le Cheval d'Or Rebsortenweine stammen aus Frankreichs grtem und ltestem Weinberg, dem Languedoc. Schon die Rmer hatten in der einstigen franzsischen Provinz an der Mittelmeerkste zwischen Rhnetal und Pyrenen Rebstcke errichtet. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben fr diesen Wein umgangen im Presshaus sortiert und behutsam gebrochen. Es folgt die Grung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem
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