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Ein Riesling von beeindruckender vertikaler Spannung
Diese Nachbarschaft ist entscheidend: Aux Cras hat mehr von der seidigen Eleganz Vosnes als von der rustikalen Kraft
Am Gaumen erstaunlich klar und sauber
Piandorino ist der Einstiegswein von Pian Dell'Orino — ein Sangiovese
Zind-Humbrecht Auxerrois Rotenberg 2021 BIO vietti Ein Riesling von beeindruckender vertikalerDer Rotenberg Auxerrois 2021 biodynamisch erzeugter Wein aus der warmen Kalksteinlage in Wintzenheim. Im Vergleich zum juengeren 2022er hat der 2021er bereits einige Jahre Flaschenreife hinter sich und zeigt sich entsprechend integrierter und harmonischer. Mittleres Goldgelb. Die Nase praesentiert reife Birne, weisse Blueten, einen Hauch Wachs und eine dezente Kalksteinnote. Am Gaumen cremig und rund mit einer moderaten Saeure und einem mittleren
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