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AUSBAU: Die Trauben für Torres sortenreinen Cordillera Sauvignon blanc wurden im März gelesen und umgehend in die Kellerei gebracht
AUSBAU: zweifache Destillation in Wasserbad Brennblasen
BEURTEILUNG: Dieser Grantschener Wildenberg Trollinger ist ein frisch
AUSBAU: Die Erstgärung wird unter kontrollierter Temperatur von 15°C durchgeführt
Giuliano Tartufi Salsa Tartufata Trüffelsauce Italien (12 x 80g) Hunky Dory AUSBAU: Die Trauben für TorresSTORY: Giuliano Tartufi entstand aus der Leidenschaft eines Mannes, Giuliano Martinelli. Mit der aufgehenden Sonne wanderte er jeden Morgen durch die Wlder Umbriens, bis er 1991 mit dem Suchen und Verkaufen von Trffeln begann. Er und seine Hndin Leda sind ein unzertrennliches Team. Gemeinsam spren sie die versteckten Trffel auf, ein Unternehmen, das Erfahrung, Geduld und eine enge Bindung zur Natur erfordert. Die Suche nach Trffeln ist eine
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