Bernard Defaix, Rully Blanc Sans Soufre, 2022 Domaine Jean Monnier eine bereits geöffnete Flasche entfaltet

eine bereits geöffnete Flasche entfaltet sich über Monate und kann sich geschmacklich sogar noch harmonisieren

Auch Huhn aus dem Ofen mit Kräutern

In der Magnum entfaltet er seine Klasse besonders elegant

um die Finesse und Balance des Weins nicht zu überdecken

Bernard Defaix, Rully Blanc Sans Soufre, 2022 Domaine Jean Monnier eine bereits geöffnete Flasche entfaltetBernard Defaix Rully Blanc Sans Soufre 2022 ist ein charaktervoller Chardonnay aus dem Herzen der Bourgogne bewusst ungeschnt, ungefiltert und ohne zugesetzten Schwefel abgefllt. Er zeigt eindrucksvoll, wie klar und lebendig ein Wein sein kann, wenn man dem Terroir in Rully den Vortritt lsst. Geschmacksprofil Im Glas kann der Wein leicht trb erscheinen, was auf die ungefilterte Machart zurckzufhren ist und ausdrcklich zum Stil gehrt. In der Nase