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シースには、金属製スプリングが付いた植物タンニンなめしのダークレザーを使用しており、動きに左右されずしっかりとナイフを保持してくれます。職人によるハンドメイド仕上げです。

a discontinued model no longer in production

Each Santoku Knife comes with an exclusively designed leather sheath

ロセリーのカービングナイフは、木材の成形や彫刻を愛する熟練した職人のために設計された精密工具です。独自の**スカンジグラインドゼロ（Scandi Grind Zero）**は優れた鋭さを維持し、さまざまな木材に対して滑らかで力のいらないカットを可能にします。**14度の片側ベベル（合計28度）**は高い精度を発揮し、細部作業で優れたコントロールを提供します。

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