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denn die kräftige Textur
kurz und präzise zubereitet
jedoch eine etwas leichtere Struktur aufweist
dass dieser Wein zu einem beeindruckenden Konkurrenten der bekannten Champagner geworden ist
2016 Domaine Jacques Prieur Clos Vougeot Grand Cru Ökonomierat Rebholz denn die kräftige TexturDer Jacques Prieur Clos Vougeot besteht zu 100 % aus Pinot Noir von einem 1,28 Hektar groen Grundstck. Dieser 50 Hektar groe Clos (ummauerter Weinberg) wurde von den Mnchen von Cteaux angelegt. Ihr Weinkeller befand sich im Chteau du Clos Vougeot, dem heutigen Sitz der Confrrie des Chevaliers du Tastevin. Der Boden hat einen hohen Tonanteil, der krftige, gut strukturierte Weine hervorbringt, die in sehr jungen Jahren eine rustikale Note haben. Die
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