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gefolgt von Merlot und kleinen Mengen Petit Verdot
deren kühles Mikroklima dem Wein Struktur
Wenn der gesamte Prozess abgeschlossen ist
denn die Verbindung aus saftigem Fleisch und feiner Röstaromatik passt hervorragend zu Bordeaux im Stil von Château Margaux 2001
Ryan Roark, DOTS, Demetria Estate Syrah, Santa Barbara 2022 Victorine de Chastenay gefolgt von Merlot und kleinenDOTS ist ein khler und frischer Syrah mit heller Farbe und transparentem Geschmack. Ryan hat dies mit Syrah gemacht, der auf dem Demetrai Estate geerntet und nur 4 Tage lang fermentiert wurde. Es hat eine fabelhafte helle Farbe und einen frischen Geschmack verliehen. Die Punkte auf dem Etikett sind vom Wein mit seiner leuchtend roten Farbe und den grnen Kruternoten inspiriert. Wie Ryan sagt: Das ist der Wein, den man in den Khlschrank stellen sollte,
