Il Poggione, Lo Sbrancato Rosato, 2024 Clos des Cazaux gegrillter Steinbutt oder feines Geflügel

gegrillter Steinbutt oder feines Geflügel mit heller Sauce

Im Keller setzt Cayuse auf minimale Eingriffe: spontane Gärung mit weinbergseigenen Hefen

Heute umfasst das Weingut mehrere Weinberge auf unterschiedlichen Seiten des Hügels von Montalcino

In größeren Burgunderkelchen entfaltet sich sein volles Duftspektrum besonders eindrucksvoll

Il Poggione, Lo Sbrancato Rosato, 2024 Clos des Cazaux gegrillter Steinbutt oder feines GeflügelIl Poggione Lo Sbrancato Rosato 2024 ist ein charaktervoller Ros aus 100 % Sangiovese Grosso gewonnen aus denselben Weinbergen, die auch den Stoff fr die berhmten Brunello di Montalcino liefern. Trotz seiner leichten, frischen Art trgt er die unverkennbare Handschrift des Hauses Il Poggione und verbindet Finesse mit Herkunft und Anspruch. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Rosato in einem zarten, lebendigen Roston mit strahlender Frische. In der