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Perfekt zu Wild- und Kalbsbraten
der Auftakt ist pfeffrig-animierend
Am Hohen Weg 1
Kulinarische Empfehlung: Ideal als Aperitif aber auch passend zu Meeresfrüchte oder in Butter gebratener Fisch
Enate Chardonnay DO Barrique 2023 Somontano Apulien Rotwein Perfekt zu Wild- und KalbsbratenRebsorte: Chardonnay Intensiver Goldgelbton; Intensiv, viel Krper, komplexe Aromen von Ananas, Papaya, Grapefruit und Haselnuss, erfrischende Sure, zarter Vanilleton, sehr lang Kulinarische Empfehlung: Nudelgerichte mit hellen Soen, krftiges Risotto, krftige Fische und Schalentiere, Geflgel und helles Fleisch (Kalb), milde Ksesorten Inhalt: 0,75l Alkohol: 14,5% vol. Enthlt Sulfite Viedos y Crianzas del Alto Aragn R. E. 7186 HU Salas Bajas, Spanien
