Domaine Dominique Lahaye Chassagne Montrachet Les Benoites Blanc 2023 Domaine Lamy-Caillat Vinifikation traditionell und präzise in

Vinifikation traditionell und präzise in temperaturkontrollierten Behältern (Edelstahl und Holz) mit behutsamer Extraktion

teils mit kleinen Anteilen neutralem Holz für zusätzliche Textur

besitzt aber genug Struktur und Intensität

Die Weinberge sind geprägt von kalk- und lehmhaltigen Böden

Domaine Dominique Lahaye Chassagne Montrachet Les Benoites Blanc 2023 Domaine Lamy-Caillat Vinifikation traditionell und präzise inDer Domaine Dominique Lahaye Chassagne Montrachet Les Benoites Blanc 2023 ist ein prziser und charakterstarker Ausdruck eines kleinen, markanten Lieu dit im Sden der Cte de Beaune. Die kalkreiche Lage Les Benoites verleiht diesem Chardonnay eine ausgeprgte Mineralitt und lebendige Spannung, die sich klar in Duft und Geschmack widerspiegelt. Der Jahrgang 2023 verbindet reife Frucht mit frischer Sure und zeigt damit genau jene Balance, fr die groe weie