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Am Gaumen zeigt der Wein einen sehr dichten Kern aus konzentrierten roten Früchten
Die Nase ist vielschichtig und betörend: Schokolade überzogene Erdbeeren
Der Abgang ist lang und elegant
untermalt von einem tief reinen Cassis-Kern
Arkenstone | Estate Sauvignon Blanc - 2021 Am Gaumen zeigt der WeinDer Arkenstone Estate Sauvignon Blanc, ursprnglich 1997 gepflanzt, gedeiht auf sechs extrem steilen und felsigen Parzellen des Weinguts am Howell Mountain. Die gezielte Bepflanzung auf nhrstoffarmen, gut drainierten weissen Vulkanbden ermglicht die Produktion eines konzentrierten, reichhaltigen und dennoch harmonisch ausbalancierten Sauvignon Blancs. In den unteren Bereichen des Weinbergs wchst neben dem Sauvignon Blanc auch ein kleiner Block Smillon,
