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Die 2018er-Edition von Instinct Meunier — der ältere Jahrgang von Jeaunaux-Robins Single-Vineyard-Cuvée aus Le Grand Morceau
die besonders lange im Holzfass reifen
die der Lage ihre charakteristische Mineralität und Tiefe lässt — kein wuchtiger Riesling
Im Hintergrund schimmert die typische Schiefermineralität durch — ein Hinweis auf die besonderen Böden der Region
Odinstal Weissburgunder 350 N.N. 2023 1,5L BIO Butterdose Die 2018er-Edition von Instinct MeunierOdinstal, das hchste Gut der Mittelhaardt, keltert auch Weissburgunder aus der Hhenlage. Die Bezeichnung 350 N. N. verweist auf die Hhe des Rebblocks die Khle dieser Lage gibt der Burgundersorte Frische und feine mineralische Spannung. Der Weissburgunder 350 N. N. 2023 ist ein trockener Weiburgunder mit khler Frische: gelbe Frucht, ein Hauch Nuss und eine feine, salzige Mineralitt, am Gaumen cremig, saftig und dennoch straff. Ein wandelbarer
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