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Cordero di Montezemolo | Langhe Arneis DOC 2024 0
rund und von mittlerer Struktur
Er beginnt mit üppigen Aromen von reifen Pflaumen
Butter (Milch)
Caputo Farina Sacco Rosso 25 Kg. CHINOTTO Cordero di Montezemolo | LangheBacktriebmittel Zellen in einem Khlschrank erfordern. Gluten ist ein ausgewogenes Verhltnis Erweiterbarkeit, Festigkeit und Elastizitt ideal fr die Arbeit in einer Pizzeria, eine Bckerei und Kche vom Kchenchef. technologischen Eigenschaften Leistung (W) 270 300 Protein (%): 12 13 Fallzahl (n) 340 360 Feuchtkleber (%) 34 36% Absorption (%) 55 57 Stabilitt (min) 10 12
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