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Der Brillat-Savarin ist ein Luxus-Käse
das durch die behutsame Behandlung und eine spezielle Fütterung aus Mais und Rahm zustande kommt
Herkunft: CH
Produzent: Trivelli
Tchivra | thermisiert | ab 1 kg huso dauricus x acipenser schrenckii Der Brillat-Savarin ist ein Luxus-KäseDer Tchivra ist ein klassischer Schweizer Halbhartkse aus thermisierter Ziegenmilch, dessen Name im regionalen Dialekt "Ziege" bedeutet. Er schmeckt leicht suerlich mit einem zarten und subtilen Aroma, das an frische Ziegenmilch erinnert. Durch die ideal weiche Textur bietet er ein eindrucksvolles Geschmackserlebnis im Mund. nd. Produktinformation: Herkunft: Schweiz (Freiburg)
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