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begleitet von Noten von Tabak
begleitet von klassischen Houyi-Kräutern der Provence
Der nach Westen ausgerichtete Block B geniesst eine hervorragende Sonneneinstrahlung
Der Wein strotzt vor saftigen Brombeeraromen
Levy & McClellan | LTD - 2019 begleitet von Noten von TabakMit einem beinahe obsessiven Fokus auf Qualitt werden im Weinberg und in der Kellerei alle kleinen Partien individuell behandelt. Eine sanfte Extraktion und die Grung im Fass gewhrleisten hochfeine, elegante Tannine. LEVY & McCLELLAN gehrt zu den wenigen Weingtern, die ausschliesslich in 225 Liter Fssern aus franzsischer Eiche vergren. Dabei setzen sie auf ein aufwendiges Verfahren: Jedes Fass wird auf Rollen platziert, sodass es whrend der Grung
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