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Der Terra kompensiert so die doppelte Menge der mit seiner Herstellung verbundenen Kohlenstoffemissionen und ist obendrein noch ein erstklassiger Spitzenwein
Unser Weingut Elio Grasso stellt diesen Barolo aus der exklusiven Cru-Lage »Gavarini Chiniera« her
Mit diesem Prädikatswein vom Weingut Werther Windisch aus Mommenheim kann man am Glas so richtig Gas geben
Von der Lebensart
Perpetuelle 13 Années Château la Favière Der Terra kompensiert so dieDie Perptuelle 13 Annes ist das Meisterstck von CollardPicard eine ewige Cuve, die mittlerweile 13 Jahrgnge vereint: Reserveweine aus 20082020. Die Trauben stammen zu 50 % aus ChardonnayParzellen der Cte des Blancs (Le MesnilsurOger, Oger) und je 25 % aus Pinot Noir sowie Meunier aus dem Valle de la Marne. Auch hier wird nur das Cur de Cuve in groen Eichenfssern spontan vergoren ohne malolaktische Grung. Nach der Grung reift der Wein zwlf Monate im
