Finca Constancia Altozano Rosado Roséwein Wein trocken Spanien (12 x 0,75l) Julius Zotz hellem Fleisch und Geflügel

hellem Fleisch und Geflügel

geeignet zu Pasta oder zu Gerichten mit Fruchtbeilagen

BEURTEILUNG: Elegant

Paprika mit Geflügel-Curry-Füllung

Finca Constancia Altozano Rosado Roséwein Wein trocken Spanien (12 x 0,75l) Julius Zotz hellem Fleisch und GeflügelSTORY: Ungewhnlich die Weine der Finca Constancia werden als Single Plot Weine ausgebaut. Die Rebflche ist in einzelne Parzellen Plots aufgeteilt, die namensgebend fr die jeweiligen Qualitten sind, wie zum Beispiel die "Parcela 23" (Plot 23). AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben fr diesen Wein umgehend in der Kellerei sortiert und behutsam gebrochen. Die Grung erfolgt im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Danach reift der Wein fr