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dann ungeschwefelt im großen Holzfass auf der Vollhefe über zwei Jahrzehnte gereift
aber mit einer Frische
Tauchen Sie ein in die warme Tiefe von Mocha – einem einladenden Braunton
Am Gaumen: vibrierende Säure
Trapet Père & Fils Marsannay rouge AOC 2022 BIO solemme dann ungeschwefelt im großen HolzfassMarsannay ist die nrdlichste Gemeinde Appellation der Cte de Nuits und dass eine Adresse wie Trapet hier vinifiziert, sagt schon einiges ber das Potential der Lagen. Trapets Marsannay kommt aus mehreren biodynamisch gefhrten Parzellen, klassisch entrappt vergoren, in einem Mix aus gebrauchtem und moderatem Neuholz ausgebaut. Bio zertifiziert. Der 2022er Jahrgang ist im Burgund einer der ausgewogeneren der letzten Jahre reife Frucht, gute Sure, gute
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