Grunstader Spatburgunder Roter Mohr 2021 Jahr:2021 Die traditionelle Flaschengärung bringt feine

Die traditionelle Flaschengärung bringt feine Hefenoten

schwarze Johannisbeere und reifer Pfirsich – begleitet von einer feinen

Flieder und ein Hauch Weichsel ziehen sich durch Duft und Gaumen

mit reifer Steinobstfrucht und einem Hauch Exotik

Grunstader Spatburgunder Roter Mohr 2021 Jahr:2021 Die traditionelle Flaschengärung bringt feineUnsere Sptburgunderlage "Roter Mohr" zeichnet sich als eine sehr Sonnenexponierte Lage mit hohem Kalksteinanteil aus. Das Aroma zeigt sich sortentypisch mit einem leicht slichen Duft nach roten Frchten, wie wilder Waldbeere, Erdbeere, Cassis, Kirsche und Brombeere. Dazu kommen wrzige Geschmacksverbindungen, wie wilde Kruter und einem Hauch von Pfeffer. Nach Reifung in Barriquefssern wurde der Sptburgunder unfiltriert abgefllt. Ein kraftvoller, dichter