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SERVIEREMPFEHUNG: Zum Mea Culpa passen zarte Rinderrouladen mit einer leckeren Füllung bestehend aus eingelegten Backpflaumen
etwas Pfeffer und Würze
AUSBAU: Ein ausgesprochen eleganter Veltliner: Im dichten Duft und würzig mit feinem
0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Frankreich Rebsorten: 71% Merlot
Kleine Rust Pinotage Shiraz Stellenbosch Rotwein südafrikanischer Wein trocken Südafrika (3 x 0.75l) Rose SERVIEREMPFEHUNG: Zum Mea Culpa passenSTORY: Tertius Boshoff ist ein Mann mit Visionen. Innerhalb kurzer Zeit hat er sein Weingut Stellenrust zu einem sozialen Musterbetrieb mit FAIRTRADE Zertifizierung gemacht. Doch zum Kultwinzer bringt man es nur, wenn man auch im scheinbar Einfachen noch Genialitt entfalten kann. So geschehen mit seiner umwerfend charmanten und zum Anbeien fruchtigen Kleine Rust Weinserie. AUSBAU: 3 Tage Kaltmazeration; Zugabe von hauseigener Hefe; Vergrung im
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