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Dieser Grand Cru ist ein idealer Partner für die große Küche: Edle Krustentiere wie Hummer
Kalbsbries oder feine Gerichte der Haute Cuisine passen hervorragend
Château Margaux 2004
Die Zweitweine wie der Pichon Comtesse Réserve profitieren direkt von diesem hohen Qualitätsanspruch: Sie stammen aus denselben großartigen Lagen und spiegeln Stil und Signatur des Gutes wider
Ampelos Cellars, Syrache, 2021 Stephane Regnault Champagne Dieser Grand Cru ist einAmpelos Cellars Syrache 2021 ist eine fein austarierte Cuve aus Syrah und Grenache, die die khle Eleganz der Sta. Rita Hills in Kalifornien eindrucksvoll einfngt. Unter der Handschrift des dnischen Winzers Peter Work entsteht hier ein Rotwein, der Struktur, Wrze und saftige Frucht mit bemerkenswerter Leichtigkeit verbindet. Inspiriert vom sdfranzsischen Vorbild, interpretiert Syrache das Thema jedoch mit klar amerikanischer Przision und viel Finesse.
