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Zu diesem Palmer Cabernet Sauvignon aus Bordeaux passen Gerichte mit Struktur und Röstaromen besonders gut
Klassisch aus der Region wäre ein Coq au Vin
der fast alle wichtigen weißen Rhône-Trauben enthält
Die Inzolia-Traube ist eine authentische Traube von der Insel Sizilien
Isole e Olena Cepparello 2010 DBMG Colpetrone (Tenute del Cerro) Zu diesem Palmer Cabernet SauvignonCepparello 2010 von Isole e Olena in der seltenen Doppelmagnum (3 L) ist ein Paradebeispiel fr groen, reinsortigen Sangiovese aus der Toskana. Der Jahrgang verbindet khle Eleganz mit tiefer Frucht und markanter Mineralitt in der Groflasche noch langsamer reifend und damit ideal fr den Keller wie fr groe Tafelrunden. Seit 1980 steht Cepparello als stilbildender Super Tuscan fr die Vision, Sangiovese auf Grand Cru Niveau zu interpretieren.
