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mit guter Säure und einer mineralischen Salzigkeit im Abgang
die die Appellation nicht immer zeigt
Mit ihrem klaren
aber dabei niemals fett oder zu ölig
Trossos del Priorat Pam de Nas 2016 ca-la-bionda mit guter Säure und einerPam de Nas katalanisch fr "Handvoll Nase" ist Trossos del Priorats Cuve aus Grenache, Cariena und einem Schuss Cabernet Sauvignon. Zehn Jahre Flaschenreife haben aus diesem Wein einen komplexen, reifen Priorat gemacht, der jetzt auf seinem Hhepunkt ist. Granatrot mit bernsteinfarbenen Reflexen. Ein reifes Bouquet von getrockneten Kirschen, Leder, Tabak, Gewrznelke und warmem Stein. Am Gaumen geschmeidig und harmonisch: die Tannine sind vollstndig
