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Côte des Blancs und Vallée de la Marne)
deren Kalk- und Mergelböden für eine ausgeprägte Frische und Finesse sorgen
Das intensive Bouquet verführt mit Anklängen von dunklen Kirschen
wodurch er Eleganz und Struktur erhält
The Choya Extra Years 17% Weingut Jürgen Leiner Côte des Blancs und ValléeThe Choya Extra Years 17% ist ein hochwertiger japanischer Umeshu Likr, der die besondere Eleganz der ume Frucht in den Vordergrund stellt einer Verwandten von Pflaume und Aprikose, jedoch mit deutlich hherer, erfrischender Sure. Diese Edition gehrt zur Premium Extra Serie von Choya und reift 23 Jahre, was ihr eine beeindruckende Tiefe und Harmonie verleiht. Verwendet werden ausschlielich Nanko ume aus Kishu, einer der renommiertesten Ume Herknfte
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