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hellrosa Farbprofil mit an Rosen erinnernder Klarheit
fetter Neue Welt Wein
Ein leichtes Anklänge an Vanille
dezente Mineralität im Abgang
Fusional Pinot Noir als Aperitiv oder zu Vorspeisen hellrosa Farbprofil mit an RosenWenn franzsisches Know how auf das Terroir von Neuseeland trifft, wird eine Fusion der Harmonie offenbart. Fusional ist die Auswahl eigener jungen, auf dem Anwesen angebauten Reben. Junge Pinot Noir Reben, 65% Greywacke (Kieselsteine aus einem Flussbett), 35% Broadbridge (brauner Ton). Dieser Wein wurde aus Trauben aus dem eigenen Weinberg hergestellt und in Edelstahltanks vergoren um expressive Fruchtaromen zu entwickeln. 9% des Weins wurden in neuen
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