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Nach der Ernte fermentieren die Kirschen zunächst für 18 Stunden im Ganzen
Unsere hauseigene Mischung aus 50% brasilianischen und 50% äthiopischen Bohnen besticht durch süße Karamellnoten abgerundet durch feine Fruchtaromen des äthiopischen Kaffees
minimalistisches Design
Wenn Sie den Geschirrspüler benutzen
Hario V60 Glass Coffee Dripper 02 Kaffeewaage Nach der Ernte fermentieren dieBei dem V60 Coffee Dripper handelt es sich um eine Weiterentwicklung des klassischen Handfilters aus Porzellan. Dank der grossen ffnung im Boden des Filters kann die Brhzeit mit Hilfe des Mahlgrades des Kaffees als auch durch die Aufgietechnik gesteuert werden. Die rotationssymetrische Kegelform des Filters ermglicht einen gleichmigen Brhprozess wodurch der Geschmack des Brhergebnisses gezielt beeinflusst werden kann. Durch die ausgepgten
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