Rack vom irischen Lamm (portioniert) - 1.2 kg FISCH & RAUCHFISCH Gewicht: 60 gr

Gewicht: 60 gr

milchiges Aroma mit einer leichten Säure und eine cremige

das durch eine langsamere Wachstumsrate und die spezielle Fütterung aus über 50% Mais zustande kommt

Sie zeichnet sich durch ihre samtig-zarte Konsistenz und ihren feinen Geschmack aus

Rack vom irischen Lamm (portioniert) - 1.2 kg FISCH & RAUCHFISCH Gewicht: 60 grUnser Lammrack stammt von irischen Lmmern, die auf ppigen Weiden aufwachsen und hauptschlich Futter aus dem Umland bekommen. Diese natrliche Aufzucht zeichnet sich im reichen Geschmack und der Zartheit des Fleisches ab. Der Produzent Slaney Valley arbeitet ausschlielich mit den besten irischen Farmen zusammen, um ein gesundes Produkt mit unverwechselbarem Geschmack zu gewhrleisten. Sofort nach der Verarbeitung wird unser Rack schockgefroren, um die