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Ein Wein mit Komplexität
5 g/l Säure geben Spannung und Balance
Passt sich geschmeidig allen Gelegenheiten an und kann ein ganzes Menü begleiten
Dazu gesellen sich Aromen von Brioche und weißen Blüten vom mehrjährigen Hefelager
Pinot Grigio Punggl Südtirol DOC 2023 AOC Saint Emilion Ein Wein mit KomplexitätFrische Wiesenkruter und pfel, leicht wrzig mit angenehmer Sure und spritziger Fruchtigkeit. Der Pinot grigio "Punggl" wchst auf einer Top Lage in Margreid. Einmal mehr wird an diesem Wein deutlich, welch unverdienten Ruf dieser Rebsorte durch Discountweine angehngt wurde. Der Punggl glnzt mit Finesse und Nuancenreichtum und ist ein idealer Essensbegleiter. Food Pairing (Speiseempfehlung): Forelle vom Grill, Gemseravioli
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