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reifem Käse oder einfach solo genießen
ohne großes Gewicht
ein Hauch dunkle Schokolade und feine Würze von Pflaumenstein und mediterranen Kräutern
Reifes Granatrot bis Ziegelrot
Codorniu Codorníu Ars Collecta Cava Rosado Brut BIO languedoc reifem Käse oder einfach soloRos Cava wird selten so ernst genommen wie hier. Fr die Reihe Ars Collecta kombiniert Codornu Pinot Noir mit Trepat, einer katalanischen Raritt, die fr helle, surebetonte Ross wie geschaffen ist, und ergnzt beides um Xarello. Herausgekommen ist ein Schaumwein in zartem Lachsrosa, dem jede Geflligkeit fehlt, die man Ros sonst gern unterstellt. Die Trauben stammen aus dem Peneds, wo das Mittelmeer die Reife bringt und die Nchte die Sure erhalten. Nach
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