Domaine de la Garenne Macon-Aze Chardonnay trocken Weißwein Frankreich (1 x 0.75l) 12x etwas Neues anzupacken“

etwas Neues anzupacken“

Pfirsich und weißen Blüten

zu Fischgerichten oder zu leicht würzigen Gemüse Speisen

ideale Grundlage von Marinaden

Domaine de la Garenne Macon-Aze Chardonnay trocken Weißwein Frankreich (1 x 0.75l) 12x etwas Neues anzupacken“STORY: Die Domaine de La Garenne ist im Besitz der Familie Devillard ( Domaine de Perdrix in Nuits St Georges, Chateau Chamirey in Mercurey). Die Reben wurden 1986 gepflanzt und befinden sich im Dorf Az im Weinbaugebiet Maconnais. AUSBAU: Die Trauben werden sorgfltig von Hand gelesen. Nach dem Pressen wird der Saft ber Nacht gekhlt, bevor die Grung in Edelstahltanks eingeleitet wird. ber 9 Monate lagert der Wein dann weiter auf der Hefe im Stahltank.