Irréductible Rouge Pineau D'Aunis 2022 Clos Roussely Loire/Bio Manzoni Bianco aber schon recht reifen Säure

aber schon recht reifen Säure

der es in sich hat

davon einen Großteil mit den Pferden "Funa" und "Willi"

Weincharakter: dunkelbeerige Frucht

Irréductible Rouge Pineau D'Aunis 2022 Clos Roussely Loire/Bio Manzoni Bianco aber schon recht reifen SäureDas Weingut Clos Roussely befindet sich im Hinterland der Touraine Loire. Vincent Roussely bewirtschaftet mit seinem Team dort ca. 9ha Rebflche, man arbeitet biodynamisch, gilt ein bisschen als Geheimtipp in der Region. Ton Kalkstein ist die vorherrschende Bodenformation. Beeindruckend ist der in den Fels geschlagene alte Weinkeller, in dem neben Stahl und Holz auch Tonamphoren und Betoneier beim Weinausbau zum Einsatz kommen. Pineau D'Aunis ist eine