BBQ Ocean - Altes Gewürzamt - Ingo Holland Obstessig Dazu kommt ein leicht bitterer

Dazu kommt ein leicht bitterer und würziger Verlauf im Abgang – eben ganz so

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Der Wein-Balsamessig von Gölles ist acht Jahre im Eichenfass gereift

Weil ein gutes Olivenöl gleich viel mehr Freude am Essen macht

BBQ Ocean - Altes Gewürzamt - Ingo Holland Obstessig Dazu kommt ein leicht bittererFrisch, wrzig, zitronig! Dieser Rub unterstreicht den feinen Eigengeschmack von Fisch und Meeresfrchten und verleiht diesen eine fein wrzige Knusperkruste. Bevor der Fisch auf dem Grill landet, einfach mit dem Rub einmassieren und etwa 1 3 Stunden ziehen lassen. 200g Rub reichen aus fr z. B. 4 kg Garnelen.