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En Carementrant ist eine Pouilly-Fuissé-Lage am Fuß des Roche de Vergisson
exotischer Aromatik
Pfeffer und Brotkruste im Nachhall — ein Wein
gestrichen in „Soft Linen“ von Painting the Past (matte Kreidefarbe)
Huet Le Mont sec 2024 BIO Rotwein En Carementrant ist eine Pouilly-Fuissé-LageLe Mont ist die mineralischste der drei Huet Monopol Lagen gelegen oberhalb der Tuffsteinhhlen stlich des Weinguts auf dem ersten Plateau von Vouvray, der sogenannten Premire Cte. Die Reben wurzeln in reinem Tuffstein, mit feinen Silex Adern. Diese Bodenkombination liefert Chenin Blanc Trauben mit besonders straffer, vertikaler Spannung. Biodynamisch zertifiziert. Im Glas zeigt sich ein helles Strohgelb mit silbrigen Reflexen. Das Bouquet ffnet khl
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