Domaine Saint-Damien Gigondas Vieilles Vignes 2023 Castagnier um den natürlichen Charakter des

um den natürlichen Charakter des Weins zu bewahren

Eine kurze Belüftung im Glas oder ein sehr kurzes Karaffieren direkt vor dem Service kann hilfreich sein

Der Ausbau erfolgt im großen Holzfass bei einem Volumen von 2

damit die Textur früh zugänglich bleibt

Domaine Saint-Damien Gigondas Vieilles Vignes 2023 Castagnier um den natürlichen Charakter desDomaine Saint Damien Gigondas Vieilles Vignes 2023 ist ein charakterstarker Rotwein aus dem sdlichen Rhne Tal, der die klassisch wrzige Eleganz von Gigondas in besonders authentischer Form zeigt. Die Cuve aus 80 % Grenache und 20 % Mourvdre stammt von alten Reben aus den 1960er und 1970er Jahren, die der Weinberg seit Jahrzehnten tief in die kargen Terrassenbden verwurzelt hat. Das Ergebnis ist ein Wein mit beeindruckender Konzentration, aber zugleich