Rosé By Ott Côtes De Provence, 2025 Walter Hansel Unter der Leitung von Julien

Unter der Leitung von Julien Mareschal verfolgt das Weingut seit seiner Gründung einen konsequent nachhaltigen Ansatz in Weinberg und Keller und arbeitet ausschließlich biologisch und naturnah

denn die Struktur bleibt spürbar und gibt dem schwarzen Fruchtkern Halt

Austern und fein gebratenem Fisch (z

Besonders hervorzuheben ist die sorgfältige Reifung: Rund 30 % des Weins werden 16–17 Monate in neuen Barriques ausgebaut

Rosé By Ott Côtes De Provence, 2025 Walter Hansel Unter der Leitung von JulienDomaines Ott Ros 2025 aus Grenache, Cinsault und Syrah in der Provence zeigt elegante Frische, geprgt von Schiefer, Kalk und Meeresnhe. ber den Wein Die Trauben fr diesen Domaines Ott Ros 2025 stammen aus der Provence, genauer aus den Ctes de Provence, wo Schiefer, Kalk und sandige Bden fr Spannung und feine aromatische Klarheit sorgen. Fr die Cuve aus Grenache, Cinsault und Syrah ist die Lage ebenso wichtig wie die behutsame Arbeit im Weinberg.