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Der Ausbau der Grundweine findet in Edelstahltanks und gebrauchten Fûtes de chêne (Eichenholzfässern) statt
Am Gaumen gibt sich L'Argile sehr kräftig und voll
ehe er in den Handel kommt
welche aber flüchtig sind
Herbert Zillinger PROFUND Traminer 2023 EU-Bio Der Ausbau der Grundweine findetDie Trauben des Herbert Zillinger PROFUND Traminer sind die Selektion der Selektion. Das Lesegut fr den Traminer der New Classic Serie stammt von alten Reben die kleinste Beeren mit viel Kern und wenig Fleisch hervorbringen, was Top Qualitt und dichte Aromatik garantiert. Obwohl verhltnismig spt, bei bester Traubengesundheit gelesen wurde, ist der Alkoholgehalt fr die Rebsorte recht niedrig. Ein Teil des PROFUND Traminers wird maischevergoren und der
