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getragen von einer animierenden Säurestruktur
Auch zu cremigem Ziegenkäse entfaltet er sein ganzes Potenzial
dass nur die besten und reifsten Trauben in die Produktion gelangen
Reh oder Entenbrust sowie zu Gerichten mit Steinpilzen oder schwarzem Trüffel
Rivers-Marie Calistoga Cabernet Sauvignon 2021 Weingut Gustavshof getragen von einer animierenden SäurestrukturDer Rivers Marie Calistoga Cabernet Sauvignon 2021 ist ein Napa Cab der ganz anderen Art weit entfernt von der klassischen, schweren Fruchtbombe und deutlich nher an der Finesse eines groen Pinot Noir. Trotz seiner Herkunft aus Calistoga, einem der wrmsten Teile des Napa Valley, zeigt dieser Wein eine bemerkenswerte Frische und Eleganz. Winemaker Thomas Rivers Brown ist bekannt dafr, kraftvolle Trauben in erstaunlich nuancierte, strukturierte Weine zu
