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in kühleren dagegen Weichseln und eine frische Erdigkeit
was nicht auch schon vor 70 Jahren passiert wäre und vermutlich sind sich auch die Aromen von einst und heute nicht ganz unähnlich: feine rote Frucht
einer Würzigkeit
So öffnet sich dir ein Aromaspektrum
Traminer Balsamessig Gemischter Satz in kühleren dagegen Weichseln und0,5 Liter In Kooperation mit Essigspezialist Glles und vielen Verkostungen kreierten wir aus der Rebsorte Traminer (ein Teil trocken ausgebaut und ein Teil als Ssswein) einen Balsamweinessig der universell einsatzbar ist. Durch seine leichte Se passt er perfekt zu frischen Salaten bis hin zu Bittergemsen. Auch in Gerichten mit ppigem Kse sorgt er fr fragil elegante Sure. Jahrgang: 2018 Sure: 6 %
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